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アイスミルク工房と隣り合って建っている富良野チーズ工房の紹介です。
ここでは富良野チーズの製造過程が見学できるコースがあったり、実際に自分たちでバターやアイスのて作り体験ができるそうです。（予約が要るらしい）
体験コースにはバター体験・パン体験・アイス体験・ちーず体験ができるようでした。
2階には沢山のチーズを販売している売店があったり、ふらのアイスミルク（富良野に来たら是非飲んで欲しい牛乳）を販売していたりします。
オフィシャルHPに美味しいチーズの食べ方などが載っているので参考にしてみてください。
営業時間 9:00〜16:00（11月〜3月）
9:00〜17:00（4月〜10月）
夏休み期間は時間延長
富良野チーズ工房HP |
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