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久住に新しくOPENした、農と食が融合したお店、くしふるの里の紹介です。
久住高原に広がる広大な農地にこだわりの食材を生産しているここは、まだまだこれから沢山のお店ができる予定だそうです。現在では(2006年5月)農園ショップとフードコーナーしかありませんが、これから、レストランやパン工房などもオープンするそうです。
農園ショップでは、農薬を使わずに育てた野菜や、その野菜を加工して作ったオリジナル商品などが販売されていました。レタスなどは一番最初の葉から食べれるというのは驚きでした。
そして、一番おすすめしたいのが、フードコーナーにある皮付きポテトです。ポテトは今まで食べてきた中で一番美味しかったですし、一緒についてくるケチャップは美味でした。(ケチャップはショップで販売。)ぜひ食べて欲しい。
また、農業体験などもできるプログラムがあり、収穫体験などが一年を通して出来るようになっています。 |
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